
222 learning resources found
Een reis langs de diversiteit van voedselproducten. Je maakt kennis met vis, zeevruchten, fruit, paddenstoelen en groenten en leert de verschillende soorten herkennen.
Inbegrepen lesstof:
Uitleg: Bekijk platvissen
Uitleg: Bekijk rondvissen
Uitleg: Bekijk zoetwatervissen
Uitleg: Bekijk uitheemse vissoorten
+ 17 onderdelen
Krijg inzicht in hoe grondstoffen worden verwerkt tot eindproducten. Processen zoals bierbrouwen, frietproductie, kaas- en wijnbereiding staan centraal.
Inbegrepen lesstof:
Uitleg: Volg het bierbrouwproces van graan tot glas
Uitleg: Volg het proces van aardappel tot friet
Uitleg: Volg het snijden en verpakken van kaas
Uitleg: Volg het proces van ingrediënten tot brood
+ 3 onderdelen
Ontdek hoe melk wordt verwerkt tot zuivelproducten. Je leert over thermiseren, pasteuriseren, standaardiseren en het ambachtelijke kaasmaakproces.
Inbegrepen lesstof:
Uitleg: Volg het kaasmaakproces
Uitleg: Volg het thermiseerproces van melk
Uitleg: Volg het standaardiseer- en pasteuriseerproces
Uitleg: Volg het bactofugeproces stap voor stap
Maak kennis met de machines die de industrie draaiende houden. Van stoomketels en warmtewisselaars tot verpakkingsmachines, CIP-systemen en pneumatiek.
Inbegrepen lesstof:
Uitleg: Verken de werking van een stoomketel
Uitleg: Verken de werking van een platen warmtewisselaar
Uitleg: Volg het productieproces van zeep
Uitleg: Verken de werking van de warmtepomp
+ 4 onderdelen
Leer hoe industriële installaties worden gereinigd zonder demontage. Je ontdekt de werking van Cleaning-in-Place systemen, de onderdelen en veilige opstartprocedures.
Inbegrepen lesstof:
Uitleg: Verken de werking van CIP-reiniging
Opdrachten: Oefen met de basisprincipes van CIP
Opdrachten: Koppel CIP-onderdelen aan hun functie
Opdrachten: Orden de stappen om CIP veilig te starten
Wees voorbereid op ongelukken met een complete EHBO-training. Je leert de inhoud van een EHBO-koffer kennen en past deze kennis direct toe bij het behandelen van verwondingen.
Inbegrepen lesstof:
Opdrachten: Herken de inhoud van een EHBO-koffer
Opdrachten: Koppel EHBO-hulpmiddelen aan hun toepassing
Opdrachten: Kies de juiste pleister voor elke wond
Opdrachten: Herken de verschillende kompressen uit de EHBO-koffer
+ 3 onderdelen
Krijg inzicht in de wereld van insecten. De anatomie van de boktor, de levenscyclus van de meelworm en de diversiteit aan insectensoorten staan centraal.
Inbegrepen lesstof:
Uitleg: Verken de anatomie van een boktorpoot
Uitleg: Volg de levenscyclus van meelworm
Uitleg: Verken de anatomie van de boktor
Uitleg: Bekijk insecten
Duik in de wereld onder water. Je leert platvissen, rondvissen, zoetwatervissen, schaaldieren, schelpdieren en weekdieren herkennen en benoemen.
Inbegrepen lesstof:
Uitleg: Bekijk platvissen
Uitleg: Bekijk rondvissen
Uitleg: Bekijk zoetwatervissen
Uitleg: Bekijk uitheemse vissoorten
+ 4 onderdelen